Zdravá výživa Zdravá výživa je pojem, ktorý v posledných rokoch počúvame čoraz častejšie. Súvisí so zdravým životným štýlom, kultom krásy a mladosti. Cieľom zdravej výživy je však zlepšiť naše zdravie a udržať ho čo možno najdlhšie. Mnohí sa práve pomocou zdravej výživy snažia schudnúť, či udržať...

Vďaka veľkému množstvu informácii o tuku, majú ľudia tendenciu jedlá obsahujúce tuk považovať za zlé. Tuk je v rozumnom množstve potrebnou látkou, pretože: je zdrojom energie pre svaly, srdce a je súčasťou všetkých bunkových membrán umožňuje cirkuláciu, uchovávanie a absorpciu vitamínov...

Aké bielkoviny?   Za kľúčovú otázku považujem - Koľko bielkovín? Na túto otázku neexistuje presná odpoveď. Vedú sa diskusie a to nielen na tomto webe, ale aj medzi odbornou verejnosťou. V literatúre možno nájsť čísla od 1,5g - 3g na kg ľudskej hmotnosti. Tieto čísla...

Vo výžive sa so sacharidmi dá stretnúť pod viacerými názvami. Je preto na mieste hneď na úvod si názvy ujednotiť. Aby napr. reklama zákazníka čo najviac zmietla, ponúka výrobok bohatý na uhľohydráty. Vedzte však, že ponúka produkt bohatý na cukry, alebo inak povedané sacharidy. Medzi ďalšie názvy...